￥
56.00
米饭的126种创意料理
正品保证
快速发货
- 产品详情
- 产品参数
- 产品评论
请编辑该产品详情...
市场价
￥56.00
价格
￥56.00
ISBN
9787513943529
作者
吴爽主编
出版社
民主与建设出版社
出版时间
2023-10
读者对象
本书适用于对食谱感兴趣的人
内容提要
本书共收录了作者根据大众的餐饮习惯, 精心创作出126种米饭的创意料理, 均为经典之作。全书按照内容将其分为六章: 第一章《选米》, 介绍米的营养及怎么选用好米; 第二章《清新不腻的蒸饭与拌饭》, 第三章《香味四溢的焖饭》, 第四章《焦香可口的炒饭与烤饭》, 第五章《浓郁鲜香的烩饭与泡饭》, 第六章《料足味美的盖饭与煲仔饭》。作者将米饭的美味、健康、乐趣溶于一体, 让吃饭不再单调。大部分米饭做法还
尺寸
23cm
装帧
平装
页数
168页
中图分类
TS.轻工业、手工业
库存量
34